РАСШИФРОВКА НУТРИЕНТОВ ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ХРОНИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНЬЮ ПОЧЕК
ИНГРИДИЕНТЫ 
Масло сливочное 72,5% – 415 г.
Мука пшеничная высший сорт – 445 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 170 мл.
Соль, лимонная кислота, ванилин.
Сахар – 90 г.
Яичный желток – 1 шт., (20 г).
Молоко 3,2% – 65 мл.
Сахарная пудра – 1 ст. ложка - 25 г.
Коньяк – 1 ст. ложка – 15 мл.
ИТОГО: 1000 г.
Калий – 82 ЕД. Фосфор – 79 ЕД. Белок – 60 ЕД. Вода – 100 мл. Калории – 4892 ккал.
ИТОГО – 150 г (1 долька)
Калий – 12 ЕД. Фосфор – 11 ЕД. Белок – 9 ЕД. Вода – 10 мл. Калории – 733 ккал.
